传统南瓜烘焙秘籍
【美味来袭】🔥解锁秋季限定版甜品诱惑🍁，让整个世界被你的烹饪才华打动吧！今日份食单：香喷浓情——焗法式风情烤南瓜🍰，一起变身家庭厨魔法杖✨施展你的甜蜜魅力！
👩🍳【独家秘笈-烤一整颗爱❤️的烤法南瓜👑】👨🍳
在这个收获满满的丰收季节，来一份健康无负担，营养又好吃得掉嘴角边沿~酥香丝般的烤法秋南瓜吧！每一口都是阳光赋予大自然最纯粹的颜色～~
食材：
南瓜一颗，黄油40 克（喜欢重口味的小可爱也可以换成植物黄）白砂糖一小撮、奶油4勺、适量海盐，黑枸杞和杏花为最后的装饰～
🍽烹饪前奏：
👉先把南瓜剖开放于通风阴凉处待至表面脱水微风干至自然软糯状态。然后取出籽与纤维膜，清洗内部残留脏污。
👉准备一把不锈钢调酒长刀斜着将每一片切成月形。
👉在烤盒内放入蒸垫（防直接接触烤盘产生异味）
🔍技巧解析：
💡切南瓜的大小很要技巧，太厚不易熟也影响成品口感；反之南瓜容易煮过烂影响口感。掌握厚度最好1cm，保证南瓜能够均匀的受到炙热烘培同时保持脆嫩。
💡黄油的加入，是为了提升奶香味哦~
🔺注意温度不可高于9分。太高易烧焦而失去奶香味。
🌿做法：
1. 先预热烤箱15分钟。
2. 将准备好的南瓜切好备用！切忌大小不要过片哦～会增加烘焙难度降低成功率～厚度1—2厘米之间最好。（这里强调一下哦）
3. 接下来可以先用小火给切口上涂上橄榄油/或植物黄，再撒一点点白糖提鲜，这样可以让表面快速起壳。
之后摆放在预先预备好的铺纸烘焙机上入160℃°烘制22—24分钟即可。直至南瓜变成棕色时即可出炉享用啦！！
🌟温馨tips:
- 烘焙时间依实际情况而定哦，所以一定不要心急哈~
- 凡事物事有第一次做就要有接受失败的思想！
👩🏫如果你是焗烤爱好者或者是资深南瓜吃货们～快跟着今天的食记行动起来，一起感受这份秋的味道吧！
💖让我们共享这个充满惊喜的美好瞬间🌈，让你我的生活，从此变得妙不可言！
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